• ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Поиск

Поиск

«Вкусное творчество»: выпускница «Школы фермера» рассказала об увлечении, ставшем бизнесом

«Вкусное творчество»: выпускница «Школы фермера» рассказала об увлечении, ставшем бизнесом
фото АО "Россельхозбанк"


Не секрет, что Тула славится не только своим оружием и самоварами, но и сладкими брендами – тульские пряники и белевскую пастилу знают уже не только в каждом уголке нашей родины, но и во многих странах мира. Но туляки не стоят на месте – продолжают радовать новыми вкусными и полезными лакомствами. Так Алёна Боронина создала бренд «Koza Fruit Snack» и предлагает фруктовые и овощные перекусы, леденцы, муфтовую пастилу. Вся продукция не только потрясающе вкусная, но и полезная, т.к. имеет исключительно натуральный состав - при производстве не используются красители или консерванты, а технология позволяет сохранять все витамины и микроэлементы.

Алёна рассказала о своем увлечении, ставшем бизнесом.

- «Вкусное творчество» было всегда интересно – например, еще до рождения детей я увлекалась ручной росписью пряников тульских кондитеров, даже начала налаживать сбыт через соцсети. Но после рождения сына именно этим направлением заниматься стало сложно – требовалось часто отвлекаться, вся работа перешла «в ночь», да и стоимость готового продукта была несоизмерима с временными затратами. Тем временем, родилась еще и дочь, тогда я всерьез задумалась, чем же можно заняться без ущерба для воспитания детей.

К фруктовым и овощным снекам присматривалась давно и решила, что время, наконец, настало – это занятие совмещать с детьми было куда проще.

Я купила оборудование – проще сказать, сушилку!, - прошла несколько курсов обучения по изготовлению такой продукции, отработала рецептуру. Но это ушло почти два года, увлечение захватило меня с головой. Поняв, что умею готовить действительно классный, вкусный, полезный и качественный продукт – примерно год назад - занялась его продвижением – через соцсети и на различных ярмарках.

Тогда-то, в самый удобный момент, я и познакомилась с Россельхозбанком и его проектом «Вкусные пятницы». Началось знакомство через моего отца, который «отвечает» за нашу семейную пасеку в Алексинском районе – он уже давно является клиентом РСХБ и ему в числе первых предложили разместить свою продукцию на маркетплейсе Россельхозбанка Своё Родное и приехать в Тульский офис на «Вкусную пятницу».  Этот проект похож на мини-ярмарку, фермеры на площадке банка или его партнеров могут найти новых клиентов, познакомить всех заинтересованных со своей продукцией. Отец был занят на пасеке, но предложил замену – так я впервые попала в банк. С тех пор мы вместе участвуем в городских ярмарках, маркетах, которые проводятся во время праздников и фестивалей, выезжаем на площадки партнеров РСХБ.  

- В прошлом году я успешно прошла обучение в «Школе фермера» - это еще один проект Россельхозбанка по повышению квалификации местных фермеров и производителей сельхозпродукции. «Школа фермера» дала не только отличные базовые и специальные знания в организации и ведении бизнеса, но и помогла узнать новое, определиться с направлением дальнейшего развития. На самом деле, получила много интересной и полезной информации. В процессе обучения я перешла со специализации «Пчеловодство» на «Овощеводство», защитила бизнес-план, сформированный именно под мое направление бизнеса, получила диплом. Знания помогут дальше развиваться.

- Со своим бизнес-планом приняла участие в конкурсе «Грант Агро Бизнес» для выпускников проекта «Школа фермера» и стала победительницей.  Полученные средства пришлись очень кстати, есть много идей, для их реализации нужно закупить дополнительное оборудование. Часть денег планирую вложить в дизайн и эстетику продукта и его продвижение.

За год активного участия в маркетах появились постоянные клиенты, будем выходить на новую аудиторию!

О продукции:

В процессе приготовления важно соблюдать правильную технологию – требуется определенная степень зрелости фруктов, сорт, температура сушки (она не должна быть очень высокой, чтобы сохранялись все полезные свойства и витамины – ведь моя цель полезный и здоровый продукт, и в то же время достаточной для приготовления качественного продукта нужной консистенции.

Мои фавориты – яблоки с медом и орешками и хурма с сушеным апельсином. Но вкусы субъективны и когда мы на маркетах устраиваем дегустации – предпочтения распределяются примерно в равных пропорциях между разными продуктами. Для неопределившихся мы подготовили специальные наборы-ассорти с разными видами фруктов.

Выделю еще муфтовую пастилу – это единственный продукт из нашего ассортимента, который содержит сахар, но она очень нежная, немного напоминает безе, но имеет ярко выраженный ягодный вкус. Отличный вариант для лакомок!

Помимо прямой поддержки местных фермеров и производителей сельхозпродукции Россельхозбанк предоставляет широкий спектр услуг населению.

Вклад: Доходный. Валюта: рубли РФ/доллары США/ евро/ юани. Срок – 91-1460 дней в рублях, 91-365 дней в иностранной валюте. Минимальная сумма вклада: при открытии через дистанционные каналы обслуживания 3000 рублей/50 долларов США/евро/300 юаней, при открытии в офисе банка 10 000 рублей/150 долларов США/евро/1000 юаней. Максимальная сумма вклада не ограничена. Выплата процентов: в конце срока или ежемесячно. Пополнение и расходные операции не предусмотрены. Досрочное востребование вклада по ставке «До востребования». Пролонгация вклада осуществляется на тот же срок на условиях, действующих на дату пролонгации.

Ставка 15,5% для действующих клиентов при открытии вклада через дистанционные каналы обслуживания на срок 182 дня.

Ставка 16% годовых для «новых вкладчиков» при размещении вклада на срок 180 и 182 дня в валюте рубли РФ, выплата проценты в конце срока вклада. Новый вкладчик – физическое лицо, не имеющее срочных вкладов и накопительных счетов в АО «Россельхозбанк» в течение 30 дней до обращения в банк (включая дату обращения) с целью открытия вклада.

Информация на 28.03.2024. Подробности по телефону, на официальном сайте и в офисах АО «Россельхозбанк».

Реклама. Не является офертой. АО «Россельхозбанк». https://www.rshb.ru/

Генеральная лицензия Банка России № 3349(бессрочная) от 12.08.2015

 

 

Реклама
erid: erid: 4CQwVszH9pWwoH4hH12
https://www.rshb.ru/