Плавская районная библиотека продолжает знакомить своих читателей с интересными книжными новинками. На этот раз они рекомендуют произведение «Главные тайны семьи Абрикосовых» –историю о династии знаменитых кондитеров и меценатов Абрикосовых.

Автором книги выступает потомок этой славной семьи – Дмитрий Абрикосов. В своем произведении он рассказывает о том, как его предки, изначально бывшие крепостными крестьянами, смогли стать одними из лучших производителей сладостей в Российской империи.

Наиболее яркой фигурой династии является Алексей Иванович Абрикосов. Уже к началу ХХ века он заслужил репутацию настоящего «короля шоколада». Многие полюбившиеся нам кондитерские изделия были созданы именно по его рецептам – «гусиные лапки», шоколадные Деды Морозы, зайчата в фольге и другие. Кроме того, Алексей Иванович основал известную ныне «Бабаевскую» кондитерскую фабрику.

Читатели книги также узнают о современных потомках этой славной династии и познакомятся с малоизвестными тайнами семьи Абрикосовых. Приятным бонусом станут рецепты вкусных десертов, разработанные когда-то этими искусными кондитерами.